遇東嵐
時間：2021-04-13 17:43:00 瀏覽：8472次
遇蘊意“遇見”，東意指“東方”，嵐為“山間霧氣”以示”霧都”，寄意于霧都相遇，不甚榮幸。傳承祖孫三代三十年匠心手藝，締造渝東南地道經典風味，始終堅守初衷，奉食材以敬畏之心，摒棄喧囂與浮華，呈淳樸家常菜，以五味調和，頌渝東南之百味。
遇東嵐 | 干飯人的福利新菜上新，十五款新品等你來嘗鮮！
新品介紹
01招牌下飯雙拼『夏』
熟悉的招牌青菜牛肉+香脆風干蘿卜燜豬耳
經典配方、全新升級
還是熟悉的老味道
還是相同的雙拼鍋
給你全新的下飯體驗
一鍋兩吃，將雙倍下飯快樂進行到底
02風干蘿卜燜豬耳
夏季限定米飯殺手
風干黔江蘿卜干+勁道農家豬耳
自然風干的黔江蘿卜干
搭配老鹵入味的農家土豬豬耳
口口嘎嘣脆
打造遇東嵐夏日限定米飯殺手
還等什么，一起來干飯吧~
03東嵐渣渣蝦
渝東南地道渣海椒+鮮嫩蝦仁
辣椒面與玉米面經15天秘制發(fā)酵而成的渣海椒
與鮮嫩蝦仁的全新組合
只在遇東嵐
只管下飯
04牛肉醬煨豆腐
古法筲箕豆腐+秘制牛肉醬
沿用經典古法制作筲箕豆腐
搭配秘制醬香牛肉醬
軟糯醇香的東嵐米飯收割機
非牛肉醬煨豆腐莫屬
05水豆豉拌芋兒
秘制水豆豉濃香醬汁+軟糯綿密芋兒
渝東南經典風味水豆豉醬汁包裹軟糯芋兒
水豆豉的鮮味與芋兒的甜味完美融合
有了這一缽，三碗米飯都不夠~
06雙椒魷魚花
海產界扛把子深海魷魚+辣椒界竄天猴青紅小米辣
肉質細嫩口感鮮美的海產界扛把子深海魷魚
與重慶地道青紅小米辣的火爆組合
香氣四溢，Q彈爽口
遇東嵐向你發(fā)起下飯邀請~
07下飯酸菜
傳承奶奶那一輩的古法腌制
媲美招牌青菜牛肉的下飯神器
有了它，媽媽再也不用擔心我不好好吃飯了~
不說了，添飯去~
08鴛鴦黃辣丁
香辣與酸菜的有機結合
紅湯香辣黃辣丁VS老壇酸菜黃辣丁
一魚兩吃，紅湯香辣可口，酸菜盡顯魚肉鮮美
一鍋融合南北口味、拯救糾結癥
黃辣丁愛好者必點菜品
09東嵐開胃花甲
經典川渝酸辣味+激爽芥末味
激爽芥末X肥美花甲
鮮美與狂野的不期而遇
激爽芥末讓花甲顆顆上勁
十分上頭，十分開胃
還有八十分全給下飯
10綿綿冰系列
芒果綿綿冰（ 夏日限定）
奧利奧綿綿冰（夏日限定）
夏日限定橫掃燥熱
芒果綿綿冰+奧利奧綿綿冰
熱帶水果/奧利奧與綿綿冰的甜蜜組合
給炎炎夏日帶來一絲清涼
11古早綠豆沙
古早味，原生態(tài)
兒時經典綠豆沙
純手工磨制的綠豆沙
最大限度的保留綠豆沙的原始口味
清熱解毒，老少皆宜
12冰糕系列
古早味，原生態(tài)
兒時經典綠豆/紅豆冰糕
純手工磨制的綠豆/紅豆沙
經過原始的冷凍塑型
完美還原兒時記憶中的冰糕
清熱解暑，夏日必備
13玩味薯片
遇東嵐榮譽出品
香脆的洋芋片，搭配地道的干海椒面
一口重溫小時候的經典味道
休閑趣玩的不二之選