集漁泰式海鮮火鍋于1998年始于泰國普吉島，2015年進入中國市場，取“集合漁獲”之意。集漁主打泰式海鮮火鍋，以湯底秘制，酸辣爽口，海鮮鮮活，甜品美味而聞名，深受80、90年輕消費客群的喜愛。目前，已簽約二百余家門店，影響力遍布全球。